Ngày 22-10, UBND quận 6, TP HCM phối hợp với Sở Du lịch TP HCM tổ chức Lễ công bố sản phẩm du lịch đặc trưng của quận 6.

Bà Phan Thị Thắng, Phó chủ tịch UBND TP HCM, tham dự lễ công bố và cùng đoàn đại biểu tham quan, khám phá những điểm đến hấp dẫn trên địa bàn quận qua tour du lịch “Quận 6 – Chuyện nhỏ trong lòng chợ Lớn”.

Bà Lê Thị Thanh Thảo, Chủ tịch UBND quận 6, cho biết sản phẩm du lịch mới được công bố nhằm thực hiện định hướng, chiến lược phát triển của UBND TP HCM về tiếp tục hoàn thiện, nâng chất lượng sản phẩm du lịch theo hướng mỗi quận, huyện và TP Thủ Đức có ít nhất 1 sản phẩm du lịch.

Để khai thác và phát huy tiềm năng, lợi thế về di tích, ẩm thực, vui chơi, các địa điểm có lịch sử lâu đời, lịch sử gắn liền với người Việt và người Hoa đặc trưng, quận 6 đã rà soát hệ thống các tài nguyên du lịch để có phương án kết nối, xây dựng tour tuyến du lịch, phối hợp với doanh nghiệp khai thác một số tài nguyên nhằm hình thành tour du lịch trên địa bàn quận.

“Tour du lịch “Quận 6 – Chuyện nhỏ trong lòng chợ Lớn” phối hợp với Công ty Cổ phần Dịch vụ Lữ hành Chim Cánh Cụt là chuyến đi nhằm tham quan các điểm văn hoá, có ý nghĩa trong việc giáo dục truyền thống cho thế hệ trẻ về các địa điểm có lịch sử lâu đời, là địa điểm tham quan vui chơi và thưởng thức ẩm thực người Hoa đáp ứng được những yêu cầu cơ bản về các dịch vụ tham quan, trải nghiệm cho khách du lịch” – bà Thanh Thảo nói.

Quận 6 là quận nội thành nằm ở khu vực trung tâm TP HCM, nơi có khu chợ Bình Tây lâu đời nhất hiện nay. Với thế mạnh về thương mại và dịch vụ, du khách tham quan sẽ được chiêm ngưỡng sự sầm uất của khu trung tâm thương mại lớn nhất của người Hoa tại Việt Nam, được tham quan những địa điểm du lịch nổi tiếng và trải nghiệm những hoạt động thú vị…

Quận 6 là địa phương tiếp theo công bố sản phẩm du lịch đặc trưng. Đến nay có hơn 50% quận, huyện trên địa bàn TP HCM đã khảo sát, xây dựng và công bố sản phẩm du lịch đặc trưng theo định hướng của TP HCM

Với sản phẩm du lịch mới này, ông Trần Quang Duy, Giám đốc điều hành Chim Cánh Cụt, cho biết du khách sẽ được dùng bữa sáng tại quán mì Huỳnh Gia, thưởng thức món mì truyền thống và tìm hiểu những câu chuyện thú vị trên các bức tranh kính của xe hủ tiếu; tham quan, tìm hiểu làng nghề đúc tượng Phật hơn 100 năm tuổi với nhiều thế hệ và các nghệ nhân đều giữ được nét riêng của nghề làm tượng, góp phần thổi hồn vào các pho tượng thờ Việt Nam…

Một điểm đến trong tour du lịch Quận 6 du khách không thể bỏ qua là Chợ Bình Tây, ngôi chợ gần 100 năm tồn tại và phát triển – trung tâm bán sỉ lớn nhất của người Hoa tại Sài Gòn.

Điểm đến đầu tiên trong tour là tiệm mì Huỳnh Gia, món mì truyền thống của người Hoa sẽ hấp dẫn du khách

Ông Phan Xuân Anh, Chủ tịch HĐQT Công ty Du ngoạn Việt, cho biết Chợ Bình Tây là một điểm đến ưa thích của nhiều đoàn khách quốc tế. Vừa rồi, ông mới dẫn một đoàn khách Pháp đi tham quan và mua sắm tại chợ này, du khách bày tỏ sự thích thú với các gian hàng bán vải, quần áo…

“Một điểm cộng rất lớn cho Chợ Bình Tây là khách tham quan yên tâm mua sắm mà không phải lo lắng về vấn đề an ninh” – ông Xuân Anh nói.

Chia sẻ về sản phẩm mới của quận 6 và những sản phẩm du lịch đặc trưng của các quận, huyện công bố thời gian qua, Phó chủ tịch UBND TP HCM Phan Thị Thắng đánh giá các địa phương đều có sự chăm chút, ấp ủ cho sản phẩm riêng. Đáng chú ý là ngoài sản phẩm riêng cho từng quận, lãnh đạo các quận cũng đang tính đến việc liên kết với nhau thành tour liên tuyến để hấp dẫn hơn.

Thảo Đường Thiền Tự – đây là một công trình tôn giáo của người Hoa, được xây dựng theo phong cách kiến trúc Trung Hoa đậm nét.

“Lãnh đạo quận 6 có chia sẻ là sẽ kết hợp với quận 5,11 để cùng xây dựng sản phẩm liên tuyến về khu vực Chợ Lớn nhằm khai thác tốt lợi thế của nhau. Khi phát triển du lịch là phát triển kinh tế nên cần tính tới sự phù hợp cho từng địa phương, như khu vực tour quận 1,3 tập trung vào doanh nghiệp lớn còn các quận, huyện khác nên tập trung đầu tư cho hộ kinh doanh cùng tham gia làm du lịch. Đồng thời, cần tính theo thị hiếu của các nhóm khách, như tới quận 6 thì nên đến những điểm nào, cần bộ tài nguyên du lịch để không chỉ thu hút khách đi theo tour mà cả khách đi lẻ, khách tự túc” – bà Phan Thị Thắng nói.

Du khách sẽ dừng chân tham quan Chùa Giác Hải và làng nghề đúc tượng Phật trong lịch trình tour

Nhiều nghệ nhân cho biết đã có 30 năm trong nghề và dù đã trải qua nhiều thế hệ nhưng các nghệ nhân đều giữ được nét riêng của nghề làm tượng

Các nghệ nhân cho biết tùy kích thước tượng mà thời gian hoàn thành có thể từ vài tuần đến vài tháng, thậm chí cả năm nếu bức tượng có kích thước lớn

Khám phá Chợ Bình Tây gần 100 năm tồn tại và phát triển – Trung tâm bán sỉ lớn nhất của người Hoa tại Sài Gòn – TP HCM

Nhà Truyền thống cách mạng người Hoa – nơi vốn là một trong những căn cứ bí mật mà nhiều đồng chí lãnh đạo Thành ủy Sài Gòn – Gia Định đã hoạt động cách mạng nội thành trong giai đoạn kháng chiến chống Pháp và chống Mỹ, cũng là điểm tham quan thú vị. Trong ảnh, hầm trú ẩn bí mật được xây dựng dưới bếp của căn nhà

Du khách sẽ được tìm hiểu về hoạt động cách mạng của người Hoa ở khu vực quận 6 trong các cuộc kháng chiến

Một trong những món ăn đặc trưng của người Hoa Phúc Kiến có lịch sử hơn 200 năm được chế biến từ bào ngư, hải sâm…

Những nguyên liệu để làm nên tô mì Huỳnh Gia đặc trưng, trong đó tàu hũ làm từ cá, thay vì đậu nành như các nơi khác

Ẩm thực là một trong những yếu tố không thể bỏ qua khi du khách đi tham quan du lịch ở Quận 6


Bài, ảnh: Thái Phương